Меню сайта
Категории раздела
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
Условия питания и охраны здоровья обучающихсяПитание учащихся в МАОУ СОШ с.Баженово организовано с целью *улучшения состояния здоровья школьников, *уменьшения случаев ожирения, дистрофии и других заболеваний, связанных с питанием, *улучшения репродуктивного здоровья; * снижения риска развития сердечно-сосудистых, эндокринных, желудочно-кишечных заболеваний в период обучения в школе и в течение дальнейшей жизни; *роста учебного потенциала детей и подростков; * улучшения успеваемости школьников; *повышение их общего культурного уровня. Оснащение пищеблока: Электрическая плита 3 Водонагреватель 1 Холодильник «Бирюса» 4 Ванна моечная 4 Стол разделочный 10 Пекарский шкаф 1 Весы 2 Зонт вытяжной 1 Мясорубка 1 Овощерезка 1 Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно- гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции. Перед входом в помещение столовой для мытья рук учащимися имеется 3 раковины, 2 электрополотенца. Повар столовой ответственная ответственно относятся к своей работе. Имеется обеденный зал на 60 посадочных мест. Регулярно ведутся следующие журналы: *журнал учета температурного режима холодильного оборудования; *журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд; *журнал бракеража пищевых продуктов продовольственного сырья; *журнал бракеража готовой кулинарной продукции; *журнал здоровья; *журнал осмотра сотрудников на гнойничковые заболевания; * журнал технологических карт; * журнал регистрации сертификатов качества. В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока и молочных продуктов. Для профилактики авитаминоза и ОРВИ у учащихся школы, в рационе используется, лимоны, свежие овощи, витаминно-минеральный комплекс «Золотой шар». В столовой систематически проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима., имеется питьевой фонтанчик. Администрация школы на общешкольных родительских собраниях информирует родителей об организации горячего питания. Классными руководителями проводится внеклассная воспитательная работа с учащимися по воспитанию культуры питания и ответственности за свое здоровье. Питание школьников организовано на большой перемене продолжительностью 30 минут. Охват горячим питанием по школе составляет 100%. |
Поиск
Архив записей
|
||